钱鸿章(1923-1997)，教授，西安交通大学制冷与低温专业主要创始人之一，也是中国制冷及低温技术专业的创始人之一。1958年初举家由上海迁往西安，为创建我国第一个制冷与低温工程专业献出了毕生精力。 钱鸿章教授一生忠诚于党和国家的教育事业，勤奋工作，为人师表，曾主持撰写“空分原理讲座”、“空分设计讲座”及其他专稿。为西安交通大学制冷与低温工程专业教学、科研的发展，为培养我国制冷及低温工程方面的技术人才均做出了巨大贡献。